mydear
רשימה תפוצה    
 
  •  

    בישוב כפר נטר, מרחק דקות נסיעה מנתניה, לצד דיר עזים
    וגפנים צעירות תמצאו את מחלבת MY DEAR.

    מחלבת בוטיק, בה הגבן להט פז מייצר מוצרי חלב עזים
    איכותיים,
    ללא חומרים משמרים מחלב עזים מפוסטר-
    גבינות טריות, גבינות בשלות, גבינות קשות, יוגורט וחלב עזים.
     
                          
     
     
     
     
     
     
     
      
     
     
     
     
     
Banner1.jpg
 
מומלץ- סדנא מקצועית לייצור גבינות
למתחילים ומתקדמים.

לפרטים 052-8995958


Banner2.jpg
סדנאות וימי הולדת
ביקור חוויתי בדיר ובמחלבה
הכולל "סיפורים מהדיר" וייצור גבינה

לגני ילדים, לקבוצות מטיילים ולימי הולדת
 
    שבת הקרובה 31.5.14 בשעה 16:00     סדנת גבינות לילדים     נשנושי גבינות לשבועות     פרטים בטלפון 0528995958
 
 
הכל התחיל מעז אחת שהגיעה לחצר המשק שלנו כמעט במקרה.
בתמורה לעזרה ברכישת תערובת אוכל לעיזים, קיבלנו מחבר מגדל עיזים,
עז
ואחריה עוד אחת ועוד אחת...

עד שלבסוף, בעזרתו הקלה של הריבוי הטבעי, נהיה לנו עדר שלם.

החלטתי לקחת את התחביב המשותף, שלי ושל בנצי, אבא שלי, כמה צעדים
קדימה ולמדתי לייצר גבינות במספר קורסים ובעיקר בניסוי ותעייה.

וכך, בשנת 2007 נולדה המחלבה הקטנה שלנו - MY DEAR.

בקצה שביל עפר החוצה את משק ביתנו בכפר נטר, בין עצי פקאן וגפנים
צעירות חי לו בשקט ושלווה דיר העזים.

בסמוך לדיר נמצאת המחלבה. במחלבה אני מייצר מוצרי חלב עזים איכותיים
וללא חומרים משמרים
.
גבינות העזים
הלבנות הן גבינות טריות, שמיוצרות מידי יום מחדש.
הגבינות הצהובות, הן גבינות בשלות עם טעם משובח
וכמובן היוגורט, שאין שני לו
בטעם ובמרקם.

הכל מיוצר מחלב עזים מפוסטר, במחלבה הביתית, ונמכר בחנות המפעל הקטנה.

לאחרונה השקנו את יין הבית- my dear wines , סדרת שירז
(מהכרם הצעיר הצמוד למחלבה), וסדרת קברנה.
וכמו כן התמקצענו בתחום הבירה, והוספנו לסל המוצרים הנמכרים במחלבה
בירה ישראלית-כהה ובהירה, הכל תוצרת הבית.

את הגבינות, היינות, הבירות, שמן זית ועוד מגוון גדול של מוצרים ניתן לרכוש בחנות
הצמודה למחלבה ואף ליהנות מהמוצרים באחד משולחנות הפיקניק המפוזרים
בחצר המשק בין עצי הפקאן, העזים והגפנים.

הנכם מוזמנים לחנות הצמודה לדיר ולמחלבה ליהנות מהאווירה הכפרית והנינוחה
ולטעום את התוצרת המעולה.

רח' השלום 6, כפר נטר
ימי א'-ה' 09:00 עד 18:00 .ימי ו' וערבי חג  09:00 עד 15:00.
שבת- בתאום מראש 
 
 
footer
1003201112125810.png
© 2011 My Dear.
099 חנות וירטואלית